RJRoyal Living Sans fumée BBQ Plancha Grill (Smokeless)
RJRoyal Living Smokeless Plancha – cuisson à la plancha pratiquement sans fumée
Vous voulez profiter de la commodité d'une plancha, mais sans les gros nuages de fumée ? La plancha sans fumée de RJRoyal Living est conçue pour réduire considérablement la formation de fumée grâce à un flux d'air intelligent et une combustion plus efficace. Vous pouvez ainsi cuisiner plus confortablement dans le jardin et mieux surveiller le feu et la plaque de cuisson.
Comment fonctionne la plancha sans fumée ?
Le secret réside dans le brasero et le cendrier redessinés dans la plancha. Ce brasero est doté d'une double paroi qui canalise intelligemment le flux d'air.
L'oxygène pénètre par le dessous du tiroir à cendres.
- Cet air se réchauffe et monte.
- Ensuite, de l'air chaud est libéré dans la paroi intérieure supérieure, ce qui permet de brûler les fumées avant qu'elles ne quittent la plancha. Les fumées sont en effet le résultat d'une combustion incomplète.
- Grâce à un apport supplémentaire en oxygène et à une meilleure circulation, la fumée peut se consumer. Résultat : beaucoup moins de fumée, voire aucune, tout en conservant une combustion puissante et propre pour la cuisson.
Réglage facile de l'alimentation en air
Un avantage supplémentaire est le contrôle du feu. En déplaçant le cendrier, vous régulez l'arrivée d'air :
- Pousser le tiroir à cendres vers l'extérieur → plus d'oxygène → allumage plus rapide, température atteinte plus rapidement, combustion plus puissante
- Insérer le tiroir à cendres → moins d'oxygène → feu plus doux
Les avantages en bref
- Pratiquement sans fumée par rapport à une plancha standard (dans les mêmes conditions)
- Allumage plus facile et cuisson plus rapide
- Combustion propre et efficace avec une chaleur stable
- Réglage facile du débit d'air et du feu grâce au cendrier
Attention : « sans fumée » signifie en pratique « peu de fumée ». La formation de fumée peut varier en fonction, entre autres, du combustible utilisé (le bois sec fonctionne le mieux), de la graisse qui s'égoutte dans le feu et du vent/courant d'air. Il y aura toujours de la fumée lors de l'allumage. Une fois que la plancha aura atteint la bonne température, l'effet fonctionnera.